Petit café croissant le
matin
Dubitatif devant le cochon ou pas encore réveillé ?
Coup de feu au restaurant, "Merguez ! Cochon ! Encore des frites!"
le repos du guerrier ?
Par Olivier
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Belle et grande brocante que cette version 2007.
90 kg de cochon à la broche,
150 kg de frites,
25 kg de saucisse et 30 bénévoles pour 90 exposants et quelques milliers de visiteurs.
Par Olivier
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Merci de l'aide que vous pourrez apporter à l'organisation de la brocante dont vous trouverez le programme ci-dessous. Même une aide ponctuellle sera la bienvenue.
SAMEDI
Matin à partir de 9 h 00 : montage des stands et autres barnums
Après-midi à partir de 14 h 00 : organisation générale des stands et sécurisation du site
À partir de 19 h 30 : mise en forme du plan et situations des exposants
Nous avons toujours besoin de volontaires pour le tour de garde de la nuit.
DIMANCHE
Dès 6 h 30 : guidage pour les exposants (jusqu'à 8 h 30) et en même temps préparation des cochons pour la cuisson.
Dès 9 h 30 : préparation de la restauration
Dès 12 h 00 : service de restauration
À 16 et 17 h 00 : visites guidées du site
A partir de 18 h 00 : démontage, nettoyage et repas en commun pour les participants.
Par Gilles
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Rappel :
Réunion de préparation sur le site le 23 août en soirée.
Préparation et montage le samedi 25 dès 9 h 00
Gardiennage le soir à tour de rôle,
Dimanche 26 août : cuisson du conchon dès 6 h 00, mise en place des exposants dès 7 h 00, et préparation de la restauration dès 9 h 00.
Merci de votre présence.
Par Olivier
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Cette année encore, nous avons accueilli bradeux et badauds
pour cette "9ème édition" de la brocante.
Enfin, Arnaud a guidé des groupes de visiteurs intéressés pour leur faire découvrir, entre
autres, les restaurations effectuées au mois d'août par les jeunes internationaux!
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